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石花菜能不能减肥吗?石花菜有哪些营养价值?[图]

发布时间:2019-10-13 00:18:49

石花菜是一种水产素食,生活中很多人喜欢吃石花菜,石花菜的营养价值也比较高,石花菜含有丰富的蛋白质以及维生素等的微量元素,所以我们平时吃石花菜对身体是有很多的好处的。那么,石花菜能不能减肥吗?石花菜有哪些营养价值?

1、石花菜的热量

别名:海菜、海冻菜、冻菜、琼枝、草珊瑚、石华、红丝、凤尾、大本、小本、牛毛菜

热量:76大卡(100g)

分类:菌藻类

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:脾胃虚寒,肾阳虚者慎食;孕妇不宜多食

2、石花菜的功效

清肺化痰、清热燥湿、滋阴降火、凉血止血、解暑

3、石花菜的营养价值

1.石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用;

2.经常吃一些“琼脂”制品,它能在肠道中吸收水分,是肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意;

3.石花菜还具有防暑、解毒、清热等功能。

4、蔬菜怎么洗干净

蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍,这样容易使其中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里流失,而且蔬菜切碎后,还会增大被蔬菜表面细菌污染的机会,留下健康隐患,因此蔬菜不能先切后洗,而应该先洗后切。

(1)圆白菜怎么洗干净

大多数人洗圆白菜时就把外包一层的叶去掉,用自来水冲洗一下,或者把它整个放在盆中泡一会儿,就觉得洗干净了。殊不知这样清洗,残留在圆白菜上的农药是不能清洗干净的。正确的洗法是先把靠近根部的地方多切掉一点,这样叶子就容易剥开;随后将叶子一片片剥掉,用水冲洗干净。

(2)花菜怎么洗干净

菜花表面看似很干净,因此大多数人洗的时候就会把它掰成小块,放在盆子里用自来水冲洗一下,或最多再泡一会儿。嫌麻烦的干脆掰都不掰整个冲洗。其实,这样清洗菜花的内部容易残留土和小虫子。正确的洗法应该是先用牙刷轻轻刷洗花菜表面,再掰成小块后用盐水浸泡15到20分钟后用清水冲洗干净。

(3)蘑菇怎么洗干净

有多人认为洗蘑菇只要把表面的泥沙和粘液洗掉就可以了,洗的时候只是泡一下,用手搓了几下就捞出来。可这样的洗法只会让蘑菇越洗越脏,正确的洗法可以在水里先放点食盐搅拌使其溶解,然后将蘑菇放在水里泡一会儿再洗,或者放在淘米水中洗,这样泥沙就很容易洗掉。另外,洗蘑菇之前一定要把菌柄底部带着较多沙土的硬蒂去掉,因为这个部位用盐水泡过也不易洗净。

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